こんにちは。キローコです。

クロスロードにミシュラン一つ星のそば屋さんを持つ

松田慎之介さんが登場します。

メニューは昼の部7000円と夜の部9800円のみ!

そうとうこだわりのおそば屋さんですね!

いったいどんな方なのでしょうか?

スポンサードリンク


出典:http://www.tv-tokyo.co.jp/crossroad/
出典:http://www.tv-tokyo.co.jp/crossroad/

プロフィール

お名前は松田慎之介(まつだしんのすけ)さん

生年月日は1984年32歳

出身地は大阪府大阪市

血液型はA型です

 

ご両親の松田文武さんと敬子さんが始めたそば屋「ろあん松田篠山店」を

長男である松田慎之介さんが受け継ぎ、2代目店主として切り盛りしています

 

ご両親がそば屋を始めたいと場所を決めたのは兵庫県篠山市の山奥。

その村に移住したそうですが、それは350年ぶりの新住民だったそうです。

 

子供の頃に連れてこられた慎之介さんは

何にも無いところだとびっくりされたそうですが、

今では綺麗な空気と星空に癒やされているんだとか。

 

夜も静かなんでしょうね(^^)

キローコは生まれたときから、

電車の線路下や主要道路脇で育ったので

音がないと落ち着かない性格になっちゃったんですけど(^^;)

 

最初はそば屋をするつもりがなかったそうで、

高野山でお坊さんをしていたそうです。

 

出身高校は篠山鳳鳴高等学校(ささやまほうめい)

出身大学は高野山大学となっています

 

お店を手伝ったときにお客さんの喜びを感じて

そば屋を継ごうと決心したそうです。

 

慎之介さんにはお姉さんがいらっしゃって、

お姉さんはろあん松田大阪店を取り仕切っているそうですよ。

 

そしてご両親は篠山店を慎之介さんにまかせ

京都の京丹後市久美浜町にろあん松田久美浜店をオープン。

そこに移住されたそうです。

 

ご家族でろあん松田を守っているんですね。

 

嫁や子供はいる?

松田慎之介さんは2013年にご結婚なさっているようです。

奥様は昌子さん。

ろあん松田篠山店を一緒にお手伝いされているそうですよ。

 

お子さんは娘さんがひとりいらっしゃるようです。

2016年1月に誕生したということで、

ほやほやの赤ちゃんですね!

おめでとうございます!

 

あ、じゃあお嫁さんは産休中かしら。

 

家族も増えて仕事も家庭も頑張っていこうと思っているようですよ。

家に帰って娘さんの顔をみるのがきっと楽しみでしょうね!

スポンサードリンク



ろあん松田の場所や評判は??

ろあん松田の場所を確認してみましょう。

慎之介さんがいるのは篠山店

住所は兵庫県篠山市丸山154となっています。

ああ、グーグルストリートビューってありがたいですね。。

住所しか知らないままここへ来たら、

キローコは絶対気づかずに通り過ぎる自信がありますw

 

ぱっと見一軒家ですものね。

ストリートビューでは店内も観られるみたいですよー

すごいなー

 

カーナビや電話番号でナビ検索をすると

ちょっと違う場所を案内されちゃうんですって。

罠にはまらないよう気をつけなきゃデスね。

 

ちなみにお姉さんが経営する大阪店は

大阪府大阪市北区堂島1丁目3-33新地萬年ビルB1

こちらは都会のようですね!

 

そしてご両親が経営する久美浜店は

京都府京丹後市久美浜町甲山2575

ストリートビューではまだ店舗ができる前の状態でした(^^;)

出典:http://www.sumihei.com/topics/?cat=283
出典:http://www.sumihei.com/topics/?cat=283

スポンサードリンク


 

食べた事のある人の評判をみると

拘りのおそばだけでなく地元の食材を使った料理に

みなさんご満足されている様子でした。

 

料理もそうですが、

接客も感じがいいらしく、

贅沢な時間が過ごせるようですよ。

 

これも1日9組限定の完全予約制ということで

おもてなしできるんでしょうね。

 

キローコはうどんよりおそばが好きなので、

臨時収入が入ったら食べに行きたいなぁ。

両親を連れてきたいなぁ。

 

最後までおつきあいありがとうございます。

スポンサーリンク