こんにちは。キローコです。

札幌にある定山渓ビューホテルで食中毒があったそうです。

ノロウイルスが検出されたそうですが、

何を食べたのでしょうか?

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定山渓ビューホテルの場所は?

定山渓ビューホテルは北海道の札幌市にあるホテルのようですね

住所は北海道札幌市南区定山渓温泉東2丁目2

オープンは1985年で

1996年に新館が増設されたそうです。

 

温泉だけじゃなくてプールまであるそうですよ!

出典:http://www.jozankeiview.com/pool/
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まだオムツの外れていない小さい子も

水遊び用オムツをつければ

こどもプールで遊べるそうです。

 

プールだけ入ることもできるようなので、

どこかへ遊びに行きたいといったときに利用できる面白い場所ですね!

プールを利用したお客さんの評判はなかなかよいようでした。

 

お客さんは札幌市内だけでなく

北海道内から集客されていて

最近は外国人客も増えてきたんですって。

 

人件費削減による宿泊料金の節約もとりいれて

いろいろと努力をされているホテルさんのようですね。

 

食中毒の原因は?

定山渓ビューホテルの食事処は3カ所ありました

グランシャリオ(新館1階)でのバイキング

出典:http://www.jozankeiview.com/meal/
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プレミアムダイニング (本館ロビー階)

こちらもブッフェタイプのようですね

出典:http://www.jozankeiview.com/meal/
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うらら香

こちらはちょっと高級な感じがしますね。

出典:http://www.jozankeiview.com/meal/uraraka/
出典:http://www.jozankeiview.com/meal/uraraka/

 

そして宴会場となっていました。

 

今回どこの場所からノロウイルスが検出されたかはわかりませんでした。

 

なんの食事かも明らかになっていませんが、

11月19日の夕食か20日の朝食に提供されたメニューということです。

 

北海道ということで、

海の幸がたくさん提供されていたと想像します

 

利用者のTwitterを拝見すると

いくらがてんこ盛りのどんぶり画像がみられましたので、

生食が原因なのかなぁと思っています。

 

ノロウイルスは11月~12月に急に発生するそうで、

貝などを生か加熱不足で食べると食中毒として症状が出るそうです。

 

プロの料理人が調理しても食中毒が起きてしまうのですから、

なかなか大変ですよね。。

かといってホテルで食事しないなんてしたくないし。

 

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損害額は?

今回の食中毒の件で

定山渓ビューホテルは全館営業を中止するのだそうです。

11月29日から12月5日までの7日間ということです。

 

予約の入っていたお客さんは別のホテルに割り振られると言うことですが、

5000人ほどいらっしゃったそうですよ!

そうとうな損害ですね。

 

プランにもよりますが、

一番安くて4名1室で一泊二食付き一人7000円で計算すると

7000円×5000人=3500万円

ということになりました。

 

40代サラリーマンの平均年収7人分くらいの金額ですよ。

きゃー

 

このほかにプールの利用だとか

お土産なんかも加わりますから、

そうとうな損害ですね。。

 

食中毒というのは命にかかわる問題ですから

絶対起こしてはいけないわけですけれど、

ホテルの存続にも大きく影響しますね。。

 

最後までおつきあいありがとうございます。

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